BORTERMELÉS ÉS ÉRTÉKESÍTÉS

Saját termesztésű szőlőinkből előállított tájjellegű díjnyertes borainkat pincészetünkből kannás és palackozott formában értékesítjük


BORFAJTÁK

Olaszrizling, Cserszegi fűszeres, Szürkebarát, Tramini, Cabernet Sauvignon, Chardonnay,
Kékfrankos, Sauvignon Blanc, Ottonel muskotály, Syrah


BORKÓSTOLÓ

Pincészetünkben lehetőség van boraink megkóstolására, melyre szeretettel várjuk 8-50 fős
csoportok jelentkezését! A részletekről a VENDÉGLÁTÁS menüpontunkban tájékozódhat.

Az október végén, november elején  szüretelt  szőlő igazán finom,   különleges  élvezetet nyújtó bort ad. Íze, zamata a keserűmandulára emlékeztet. Üde, friss állapotban rezeda- illatú.   Borvidékünkön   lágy savú, harmonikus savösszeté- telű  "behízelgő"  bor   terem. Túlérett,   késői   szüretelésű  borai borritkaságok.
Magyarországon  1982  óta  ál- lamilag minősített fajta.Tőkéje erős növekedésű, fürtjei kicsik, tömöttek.   A   belőle   készülő karakteres  bor  könnyen  felis- merhető;bodzára,fűre,csalánra, szénára emlékeztető aromákkal,
finom    savakkal    rendelkezik. Tokaj   -   Hegyalja    és    Somló kivételével minden borvidékün-
kön megtalálható.
A  mátrai  borvidékre  jellemző kellemes illat és zamat jellemzi. A   borvidék   kiváló   adottsága bársonyos  simaságot  és telt ízt ad a bornak.   Illatában  a  friss piros gyümölcsök,ízében pedig a mátrai erdők bogyós gyümöl-
csei   köszönnek   vissza.    Ezen borunk  nagyszerű  kiegészítője vadhúsból készült ételeknek.
3500Ft/palack 1000Ft/palack 1500Ft/palack
A  Szürkebarát  és  az  Ottonel muskotály házasításából készül.
Intenzív  muskotályos  illatú  és zamatú tüzes,de lágy karakterű
minőségi fehérbor.
Viszonylag bőven termő fajta.
Nagy mennyiségben tartalmaz
színező-   és   cserzőanyagokat, ezért alkalmas tölgyfahordóban
való érlelésre,de csak a legjobb minőséget  ajánlatos  új  bar- rique-ba helyezni. Eredetileg
Perzsiából származó fajta,világ- szerte nagyon terjed.Nagy testű,
fűszeres, dús és finom cserző- anyagú kiváló bort ad.

FEHÉR BOROK

Olaszrizling400Ft/l
Sauvignon Blanc400Ft/l
Ottonel Muskotály400Ft/l
Szürkebarát400Ft/l
Tímea Cuvée(félédes)400Ft/l

VÖRÖS BOROK

Cabernet Sauvignon500Ft/l
Barrique Cabernet600Ft/l
Kékfrankos500Ft/l
Zweigelt500Ft/l
Syrah500Ft/l
Turán500Ft/l
Blauburger500Ft/l
Cuvée400Ft/l
1100Ft/palack 1500Ft/palack